L'importante è che funzioni bene, poi se misura uno 0.10-0.20 in meno non importa perchè, come dice bene omnia, lo farà con tutte le tb e quindi l'andamento bifasico si vedrà ugualmente! Però vedo che le ultime tb si sono abbassate rispetto a quelle di inizio ciclo quindi avrebbe potuto essere così anche con l'altro termometro, solo tutto spostato su di 0.10-0.20 magari...se sei sicura che misura bene (e avendo fatto più misurazioni risultate tutte uguali direi di si) vai tranquilla!
L'unica alternativa è che ti stia trasformando in un congelatore in vista dell'estate!