anche comprando un termometro uguale al precedente non è detto che le tb siano attendibili.. potrebbero esserci minime differenze. Ti conviene segnare in nota che hai cambiato il termometro. Sei comunque al 12 po, quindi al termine di questo ciclo, se dovesse arrivare il nuovo mestruo (speriamo di no) inizierai con quello nuovo e il grafico sarà poi comunque corretto.
Sarebbe stato piu problematico se magari il termometro si rompeva a ridosso dell'ovo!
Io su consiglio di blade di qualche tempo fa ho fatto un po di prove con il secondo termometro digitale che ho in casa, "fatalità" misurano sempre uguale, ma non sarebbe stato assurdo se ci fossero differenze anche di +0.10/-0.10